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jueves, 12 de diciembre de 2013

IMPORTANCIA DE LA PRONTA RESPUESTA



 En estos tiempos donde todo fluye a una velocidad que apenas podemos controlar, no es nada raro el que los clientes nos soliciten la organización de sus eventos con muy poco tiempo de anticipación a extremos de una semana o días antes, esto nos lleva a tener que reaccionar a gran velocidad y a que todos los proveedores involucrados de verdad seamos un mismo equipo para lograr cerrar la venta y generar un evento grandioso.

Sin embargo con varios ejecutivos de los hoteles que cotizamos vivimos los extremos quienes de verdad entienden la importancia de una rápida respuesta y dan un servicio de excelencia desde el primer contacto con nosotros hasta los que tenemos que hacerles una y mil llamadas para poder obtener la propuesta de la propiedad que representan, lo cual se opone totalmente a las promesas de venta de las visitas que amable y regularmente nos hacen prometiendo en todos los casos un gran servicio.

Y considero indispensable el poner atención a los detalles ya que varias veces he recibido propuestas dirigidas a otra persona o compañía lo cual me pone a pensar que si así es en la propuesta inicial como será en la operación del evento? Para cada uno de los organizadores de eventos nuestros clientes y sus eventos son lo más importante y al considerar a determinada propiedad como posible sede estamos confiando en que también lo verán así por lo que este tipo de detalles y "pequeños" errores demerita la imagen de las propiedades que representan.

Me parece fundamental que todos los involucrados en la cadena de valor entendamos el panorama actual en donde dar una pronta respuesta ya no es una opción o una característica a nuestro favor, es una obligación para poder satisfacer las necesidades de nuestros clientes.

¿Tú qué opinas?
¿Te ha pasado tener que hacer llamadas y enviar varios mails para lograr obtener una propuesta?


ANDREA

viernes, 6 de diciembre de 2013

EXPERIENCIA EN MUNDO CUERVO




He tenido la fortuna de visitar La Rojeña de Casa Cuervo en 3 ocasiones y todas han sido experiencias completamente diferentes, la primera llevamos a un grupo de Ocotlán Jalisco que viviendo tan cerca jamás la había visitado, en la entrada principal se encuentra una enorme escultura de un cuervo que es un escenario ideal para las fotos, el recorrido fue por las diferentes áreas de producción donde te dan una detallada explicación del proceso de producción y aprendes a distinguir y degustar los diferentes tequilas, como cierre del tour en el área del bar nos ofrecieron las tradicionales margaritas, comimos en el restaurante  Cholula que esta cruzando la calle donde uno de sus riquísimos y extravagantes platillos son las brochetas de penca de agave azul con camarón al tequila.

Mi segunda visita a Casa Cuervo fue con un grupo de colegas meeting planners donde además del recorrido tradicional del área de producción en esta ocasión y afortunadamente pudimos entrar a la cava de la Reserva de la Familia que cabe destacar no esta abierta al público en general donde además de conocer su proceso de producción nos explicaron su forma de almacenaje y tuvimos una degustación del tequila recién sacado de la barrica en donde comprobamos que vale lo que cuesta.

Visitamos el Foro José Cuervo que es un espectacular teatro al aire libre donde tuvimos a la entrada un cóctel con las fabulosas margaritas y nos dieron una demostración del jimado y probamos el agave antes de su cocción, al finalizar la tarde nos trasladamos al área exclusiva para eventos donde según la tradición hay que tocar 3 veces la puerta y al abrirse nos sorprendieron con un show de ballet folclórico (danzas prehispánicas, show de mariachi con charros y bailes típicos mexicanos), indescriptible al igual que la cena exquisita y que decir del grupo musical de casa Viva México súper versátil que bailas por que bailas. Durante mi tercer visita además de reforzar todos los procesos y visitar nuevamente la cava, en el área de eventos nos recibieron con unos Charros floreadores entre los que debutaba un pequeño con un talento impresionante además del tradicional mariachi.
Espero muy pronto que mi cuarta aventura por este maravilloso mundo sea en el José Cuervo Express que augura una experiencia inolvidable.

¡¡¡Y A TOMAR TEQUILA, SALUD!!!


NAYELI

viernes, 1 de noviembre de 2013

Convertimos sueños en experiencias inolvidables…





Cuando descubres una actividad que te encanta, que disfrutas  realizar y tienes la fortuna de que sea tu trabajo, simplemente  te das cuenta de lo grandioso que es poder vivir de ello.

A lo largo de los años que llevamos dedicándonos a organizar eventos  sin duda nos hemos enriquecido con la planeación de cada proyecto ya que ninguno es igual y sin importar la cantidad de asistentes o el presupuesto con el que se cuente todos son especiales.

Lo que buscamos reflejar en Zahír es una imagen dinámica, divertida, actual pero con la seriedad que refleja el compromiso para con nuestros clientes.


¿Por qué Zahír? Sabemos que no es una palabra muy común, sin embargo si es "la palabra" cuyo significado: VISIBLE - PRESENTE  E INOLVIDABLE da sentido a este proyecto y a lo que buscamos en todo lo que hacemos a nivel personal y profesional.

  
Como parte del dinamismo y de lo que nos gusta compartir con los demás decidimos empezar este blog para contarte lo que sentimos, pensamos, vemos pero sobre todo lo que vivimos en nuestra aventura diaria como event and meeting planners así como lo que rodea a la industria del Turismo de Reuniones.

Y nos pareció genial que el primer post llevara por título nuestro slogan ya que convertir las ideas y sueños de nuestros clientes en experiencias inolvidables al mismo tiempo es convertir nuestro sueño llamado Zahír en una de las mejores experiencias de vida, crecimiento, aprendizaje y  también diversión… 

BIENVENID@!!


ANDREA y NAYELI 
 EVENT & MEETING PLANNERS